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Rúcula

9 visitas Ácido fólico (vitamina B9), Calcio, Hierro, Manganeso, Potasio, Salud cardiovascular, Salud digestiva, Salud ósea, Sistema inmunológico, Vitamina A, Vitamina C, Vitamina K

La rúcula, también conocida como arúgula, es una planta herbácea de la familia Brassicaceae, y su nombre científico es Eruca…

Pacaya

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Pacaya

10 visitas Calcio, Fibra dietética, Magnesio, Potasio, Salud digestiva, Salud ósea, Sistema inmunológico, Vitamina A, Vitamina C, Vitamina E

Pacaya es una planta que tiene su origen en América Central, específicamente en países como Guatemala, México, El Salvador, Honduras…

Yuca

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Yuca

9 visitas Ácido fólico (vitamina B9), Calcio, Complejo B, Fibra dietética, Fuente de energía, Hierro, Magnesio, Potasio, Salud cardiovascular, Salud digestiva, Sistema inmunológico, Vitamina B1 (tiamina), Vitamina C

La yuca, también conocida como mandioca, casabe o tapioca, es una planta originaria de América del Sur, específicamente de la…

Chile habanero

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Chile habanero

8 visitas Antiinflamatorio, Antioxidantes, Complejo B, Hierro, Magnesio, Niacina (vitamina B3), Potasio, Propiedades analgésicas, Riboflavina (vitamina B2), Salud de la piel, Sistema inmunológico, Vitamina C

El Chile Habanero es una variedad de chile extremadamente picante que se originó en la región de la Península de…

Cebollín de ajo

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Cebollín de ajo

11 visitas Antioxidantes, Calcio, Compuestos bioactivos, Hierro, Potasio, Salud cardiovascular, Sistema inmunológico, Vitamina A, Vitamina C

El cebollín de ajo, también conocido como ajo chino, ajo cimarrón o cebolla de ajo, es una planta herbácea que…

Cebollín

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Cebollín

10 visitas Ácido fólico (vitamina B9), Antibacteriano, Antiinflamatorio, Antioxidantes, Calcio, Complejo B, Fósforo, Magnesio, Potasio, Riboflavina (vitamina B2), Salud cardiovascular, Salud digestiva, Salud ósea, Sistema inmunológico, Vitamina B1 (tiamina), Vitamina C, Vitamina K

El cebollín, también conocido como cebolla de verdeo, cebollino o cebolla china, es una planta herbácea que pertenece a la…

Chirivías

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Chirivías

10 visitas Ácido fólico (vitamina B9), Calcio, Complejo B, Fibra dietética, Fósforo, Hierro, Magnesio, Potasio, Riboflavina (vitamina B2), Salud cardiovascular, Salud digestiva, Salud ósea, Vitamina B1 (tiamina), Vitamina B6 (Piridoxina), Vitamina C

Las chirivías son un tipo de vegetal que pertenece a la misma familia que las zanahorias y los nabos. Las…

Alubia

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Alubia

11 visitas Ácido fólico (vitamina B9), Carbohidratos, Complejo B, Control de azúcar en sangre, Fibra dietética, Fósforo, Hierro, Magnesio, Niacina (vitamina B3), Potasio, Proteínas, Riboflavina (vitamina B2), Salud cardiovascular, Salud digestiva, Salud ósea, Vitamina B1 (tiamina), Vitamina B6 (Piridoxina), Zinc

Alubia es una planta leguminosa de la especie Phaseolus vulgaris, comúnmente conocida como frijol, judía o poroto, dependiendo del país….

Chile serrano

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Chile serrano

25 visitas Antioxidantes, Hierro, Magnesio, Potasio, Salud cardiovascular, Salud digestiva, Vitamina A, Vitamina C, Vitamina K

El Chile Serrano es una variedad de chile picante originaria de México. Se caracteriza por su tamaño pequeño a mediano,…

Ayote

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Ayote

31 visitas Ácido fólico (vitamina B9), Complejo B, Fibra dietética, Magnesio, Potasio, Riboflavina (vitamina B2), Vitamina A, Vitamina B1 (tiamina), Vitamina B6 (Piridoxina), Vitamina C

El término «ayote» puede referirse a diferentes vegetales dependiendo de la región, pero generalmente se refiere a una calabaza de…