Verduras y Hortalizas archivos - Página 2 de 6

Chirivías

Ácido fólico (vitamina B9), Calcio, Complejo B, Fibra dietética, Fósforo, Hierro, Magnesio, Potasio, Riboflavina (vitamina B2), Salud cardiovascular, Salud digestiva, Salud ósea, Vitamina B1 (tiamina), Vitamina B6 (Piridoxina), Vitamina C

Las chirivías son un tipo de vegetal que pertenece a la misma familia que las zanahorias y los nabos. Las…

Alubia

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Alubia

Ácido fólico (vitamina B9), Carbohidratos, Complejo B, Control de azúcar en sangre, Fibra dietética, Fósforo, Hierro, Magnesio, Niacina (vitamina B3), Potasio, Proteínas, Riboflavina (vitamina B2), Salud cardiovascular, Salud digestiva, Salud ósea, Vitamina B1 (tiamina), Vitamina B6 (Piridoxina), Zinc

Alubia es una planta leguminosa de la especie Phaseolus vulgaris, comúnmente conocida como frijol, judía o poroto, dependiendo del país….

Chile serrano

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Chile serrano

Antioxidantes, Hierro, Magnesio, Potasio, Salud cardiovascular, Salud digestiva, Vitamina A, Vitamina C, Vitamina K

El Chile Serrano es una variedad de chile picante originaria de México. Se caracteriza por su tamaño pequeño a mediano,…

Ayote

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Ayote

Ácido fólico (vitamina B9), Complejo B, Fibra dietética, Magnesio, Potasio, Riboflavina (vitamina B2), Vitamina A, Vitamina B1 (tiamina), Vitamina B6 (Piridoxina), Vitamina C

El término «ayote» puede referirse a diferentes vegetales dependiendo de la región, pero generalmente se refiere a una calabaza de…

Chile poblano

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Chile poblano

Fibra dietética, Potasio, Vitamina A, Vitamina B6 (Piridoxina), Vitamina C, Vitamina K

El chile poblano es una variedad de chile originaria de México, específicamente de la región de Puebla, de donde toma…

Repollo chino

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Repollo chino

Calcio, Fibra dietética, Potasio, Salud cardiovascular, Salud de la piel, Salud digestiva, Salud ósea, Sistema inmunológico, Vitamina A, Vitamina C, Vitamina K

El repollo chino, también conocido como bok choy o pak choi, es una variedad de col originaria de China y…

Remolacha

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Remolacha

Ácido fólico (vitamina B9), Desintoxicación, Hierro, Magnesio, Potasio, Salud cardiovascular, Salud cerebral, Salud digestiva, Vitamina C

La remolacha, científicamente conocida como Beta vulgaris subsp. vulgaris, es una planta de raíz comestible que pertenece a la familia…

Pepinillo

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Pepinillo

Calcio, Hidratación, Potasio, Salud cardiovascular, Salud digestiva, Sistema inmunológico, Vitamina A, Vitamina K

El pepinillo, conocido científicamente como Cucumis sativus, es una planta anual perteneciente a la familia de las cucurbitáceas. Son originarios…

Puerro

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Puerro

Ácido fólico (vitamina B9), Antioxidantes, Hierro, Potasio, Salud cardiovascular, Salud digestiva, Salud ósea, Sistema inmunológico, Vitamina A, Vitamina C, Vitamina K

El puerro, científicamente conocido como Allium ampeloprasum var. porrum, es una planta cultivada por su tallo comestible y sus hojas….

Nabo

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Nabo

Ácido fólico (vitamina B9), Calcio, Fósforo, Hierro, Magnesio, Piridoxina (B6), Potasio, Salud cardiovascular, Salud de la piel, Salud digestiva, Salud ósea, Sistema inmunológico, Vitamina C, Vitamina K

El nabo, científicamente conocido como Brassica rapa, es una hortaliza de raíz que pertenece a la familia de las Brassicaceae,…