Centeno Cereales Centeno Ácido fólico (vitamina B9), Antioxidantes, Carbohidratos, Control de azúcar en sangre, Fibra dietética, Fitoesteroles, Fósforo, Hierro, Magnesio, Niacina (vitamina B3), Proteínas, Reducción del colesterol, Riboflavina (vitamina B2), Salud cardiovascular, Salud digestiva, Salud ósea, Vitamina B1 (tiamina), Vitamina B6 (Piridoxina), Zinc El centeno (Secale cereale) es una planta herbácea anual perteneciente a la familia de las gramíneas (Poaceae), originaria del suroeste… Leer más