Za’atar (hierbas de los géneros Origanum, Calamintha, Thymus y Satureja)
Za’atar se refiere a una mezcla de hierbas aromáticas que incluye varias especies de los géneros Origanum, Calamintha, Thymus y…
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Propiedades antimicrobianas
Voatsiperifery (Piper borbonense)
Voatsiperifery, conocido científicamente como Piper borbonense, es una planta trepadora originaria de Madagascar. Esta especie pertenece a la familia de…
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Ruda (Ruta graveolens)
Ruta graveolens, comúnmente conocida como ruda, es una planta herbácea con un largo historial de uso en la medicina tradicional…
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Raíz de San Benito, bené (Geum urbanum)
La raíz de San Benito, también conocida como bené, proviene de Geum urbanum, una planta herbácea con propiedades medicinales y…
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Raíz de dedo, temu kuntji, krachai, k’cheay (Boesenbergia rotunda)
Boesenbergia rotunda, conocida comúnmente como raíz de dedo, temu kuntji, krachai o k’cheay, es una planta interesante con diversas aplicaciones…
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Quassia (Quassia amara)
Quassia (Quassia amara) es una planta notable por sus propiedades medicinales y su uso en la elaboración de productos amargos….
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Pimienta peruana (Schinus molle)
La pimienta peruana, conocida científicamente como Schinus molle, es una planta que se destaca por sus usos culinarios y medicinales….
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Pimienta de Tasmania (Tasmannia lanceolata)
La pimienta de Tasmania, conocida científicamente como Tasmannia lanceolata, es una planta nativa de Australia, específicamente de la isla de…
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Pimienta de Sichuan (Zanthoxylum piperitum)
La pimienta de Sichuan, conocida científicamente como Zanthoxylum piperitum, es una planta originaria de Asia oriental, específicamente de China y…
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