Proteínas archivos - Página 2 de 5

Teff

Ácido fólico (vitamina B9), Calcio, Carbohidratos, Cobre, Complejo B, Control de azúcar en sangre, Fibra dietética, Fósforo, Fuente de energía, Magnesio, Proteínas, Riboflavina (vitamina B2), Salud digestiva, Vitamina B1 (tiamina), Zinc

Teff es una planta pequeña perteneciente a la especie Eragrostis tef, originaria de Etiopía y Eritrea. Es una hierba anual…

Mijo

Cereales

Mijo

Ácido fólico (vitamina B9), Carbohidratos, Control de azúcar en sangre, Fibra dietética, Niacina (vitamina B3), Proteínas, Riboflavina (vitamina B2), Salud cardiovascular, Salud de la piel, Salud digestiva, Salud ósea, Vitamina B1 (tiamina), Vitamina B6 (Piridoxina)

El mijo es el nombre común dado a varios tipos de cereales pequeños pertenecientes a diferentes especies de plantas herbáceas…

Amaranto

Cereales

Amaranto

Antioxidantes, Calcio, Carbohidratos, Control de azúcar en sangre, Fenoles, Fibra dietética, Flavonoides, Fósforo, Hierro, Magnesio, Potasio, Proteínas, Salud cardiovascular, Salud digestiva, Salud ósea, Saponinas, Sistema inmunológico, Zinc

El amaranto (Amaranthus spp.) es un género de plantas herbáceas perteneciente a la familia Amaranthaceae. Aunque hay muchas especies dentro…

Espelta

Cereales

Espelta

Ácido fólico (vitamina B9), Antioxidantes, Carbohidratos, Control de azúcar en sangre, Fibra dietética, Fósforo, Hierro, Lignanos, Magnesio, Niacina (vitamina B3), Proteínas, Riboflavina (vitamina B2), Salud cardiovascular, Salud de la piel, Salud digestiva, Salud ósea, Tocoferoles, Vitamina B1 (tiamina), Vitamina B6 (Piridoxina), Zinc

La espelta (Triticum spelta) es una especie de trigo antiguo perteneciente a la familia de las gramíneas (Poaceae). Es nativa…

Centeno

Cereales

Centeno

Ácido fólico (vitamina B9), Antioxidantes, Carbohidratos, Control de azúcar en sangre, Fibra dietética, Fitoesteroles, Fósforo, Hierro, Magnesio, Niacina (vitamina B3), Proteínas, Reducción del colesterol, Riboflavina (vitamina B2), Salud cardiovascular, Salud digestiva, Salud ósea, Vitamina B1 (tiamina), Vitamina B6 (Piridoxina), Zinc

El centeno (Secale cereale) es una planta herbácea anual perteneciente a la familia de las gramíneas (Poaceae), originaria del suroeste…

Cebada

Cereales

Cebada

Ácido fólico (vitamina B9), Antioxidantes, Carbohidratos, Control de azúcar en sangre, Fibra dietética, Fósforo, Hierro, Lignanos, Magnesio, Niacina (vitamina B3), Proteínas, Salud cardiovascular, Salud digestiva, Salud ósea, Tocoferoles, Vitamina B1 (tiamina), Vitamina B6 (Piridoxina), Zinc

La cebada (Hordeum vulgare) es una planta herbácea anual perteneciente a la familia de las gramíneas (Poaceae). Es originaria de…

Queso crema

Lácteos

Queso crema

Calcio, Fuente de energía, Grasas, Proteínas, Salud de la piel, Salud ósea, Sistema inmunológico, Vitamina A, Vitamina D

El queso crema es un tipo de queso fresco, suave y cremoso que se caracteriza por su textura untuosa y…

Queso parmesano

Lácteos

Queso parmesano

Calcio, Fósforo, Fuente de energía, Grasas, Proteínas, Salud del sistema nervioso, Salud ocular, Salud ósea, Sistema inmunológico, Vitamina A, Vitamina B12, Zinc

El queso Parmigiano-Reggiano, comúnmente conocido simplemente como queso parmesano, es uno de los quesos más venerados y reconocibles del mundo….

Queso feta

Lácteos

Queso feta

Calcio, Fósforo, Proteínas, Riboflavina (vitamina B2), Salud digestiva, Salud ósea, Vitamina B12

El queso feta es un queso blanco y suave que se originó en Grecia y es uno de los quesos…

Queso de cabra

Lácteos

Queso de cabra

Ácido fólico (vitamina B9), Ácidos grasos saludables, Calcio, Complejo B, Fósforo, Proteínas, Riboflavina (vitamina B2), Salud del sistema nervioso, Salud muscular, Salud ósea, Vitamina B12

El queso de cabra es un tipo de queso que se elabora principalmente a partir de leche de cabra. Es…