Polvo de filé, filé de gumbo (Sassafras albidum)
El polvo de filé, o filé de gumbo, se obtiene de la planta Sassafras albidum. Esta planta es conocida por…
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Vitamina C
Poleo (Mentha pulegium)
El poleo (Mentha pulegium), también conocido como menta poleo o poleo menor, es una planta herbácea aromática que pertenece a…
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Pipicha, pápalo de hojas rectas (Porophyllum linaria)
La Pipicha o pápalo de hojas rectas (científicamente conocida como Porophyllum linaria) es una planta herbácea interesante y poco común…
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Pimpinela mayor (Sanguisorba minor)
La Pimpinela mayor, conocida científicamente como Sanguisorba minor, es una planta herbácea que pertenece a la familia Rosaceae. Aspecto Físico:…
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Pimienta peruana (Schinus molle)
La pimienta peruana, conocida científicamente como Schinus molle, es una planta que se destaca por sus usos culinarios y medicinales….
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Pimienta larga (Piper longum)
El Piper longum, conocido comúnmente como pimienta larga, es una planta de la familia Piperaceae, que también incluye a la…
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Pimienta de Sichuan (Zanthoxylum piperitum)
La pimienta de Sichuan, conocida científicamente como Zanthoxylum piperitum, es una planta originaria de Asia oriental, específicamente de China y…
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Pimienta de Jamaica (Pimenta dioica)
La pimienta de Jamaica, conocida científicamente como Pimenta dioica, es una planta originaria de América Central y el Caribe. Es…
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Pimienta de cayena (Capsicum annuum)
La pimienta de cayena, conocida científicamente como Capsicum annuum, es una planta originaria de América Central y del Sur. Esta…
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Pimienta de agua, hierba de smartweed (Polygonum hydropiper)
La pimienta de agua (Polygonum hydropiper), también conocida como hierba de smartweed, es una planta herbácea que se utiliza en…
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