Shiitake
El shiitake, científicamente conocido como Lentinula edodes, es un hongo comestible originario de Asia, específicamente de China, Japón y Corea….
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Leer másLos portobello son una variedad de hongos champiñones, científicamente conocidos como Agaricus bisporus, pero se recolectan cuando han madurado completamente….
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