Shiitake
El shiitake, científicamente conocido como Lentinula edodes, es un hongo comestible originario de Asia, específicamente de China, Japón y Corea….
Leer másEl queso fresco es un tipo de queso suave y no madurado, conocido por su textura húmeda y cremosa, así…
Leer másEl repollo chino, también conocido como bok choy o pak choi, es una variedad de col originaria de China y…
Leer másLos portobello son una variedad de hongos champiñones, científicamente conocidos como Agaricus bisporus, pero se recolectan cuando han madurado completamente….
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